« En 2033, les Français mangeront moins mais mieux. La tendance de consommer des produits qualitatifs et locaux va s’amplifier au fil des ans et devenir une norme. Certains phénomènes de consommation comme le véganisme connaitront une croissance. L’évolution climatique aura également un impact sur notre alimentation. Une rationalisation de certains produits s’imposera à nous mais nous aurons accès à d’autres produits cultivés / produits en France du fait de ce changement… »
HENRI RAFFIN a embarqué sa vision de l’industrie agro-alimentaire et de l’alimentation des Français en 2033 dans la capsule temporelle de l’alimentation.
Télécharger le livret numérique « Que mangerons-nous en 2033 ? Les visions des marques pour construire l’alimentation de demain » qui présente, en avant première, des extraits des visions des marques qui ont participé à l’opération sur www.dans-10-ans.fr
