Le mardi 21 mars 2023, plus de cent professionnels de l’agro-alimentaire se sont réunis pour participer à l’opération de la Capsule temporelle de l’alimentation initiée par la Communauté Pour nourrir...
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« En 2033, les Français auront accès à une information on pack simple, fiable et complète sur l’impact environnemental, sociétal, nutritionnel et d’origine des produits, leur permettant de s’investir plus...
« En 2033, les Français adoptent des modes de vie plus respectueux de l’environnement. Tous les Français compostent leurs déchets de cuisine. Les toits des immeubles sont végétalisés et les...
« En 2033, les alternatives à la consommation de viande et de poisson seront plus amplement proposées. Les aliments d’origine végétale ou à base d’insectes feront partie de l’alimentation quotidienne...
« En 2033, nous sommes rentrés dans un monde de pénurie que nous ne connaissions pas et qui impacte notre quotidien et nos actes de consommation jusque dans nos assiettes...
« En 2033, les Français seront toujours aussi gourmands et gourmets mais leur façon de consommer va évoluer. Manger restera un plaisir mais en semaine les repas vont continuer à...
« En 2033, les légumineuses (lentilles, pois chiche) riches en protéines auront la côte ! Elles seront préparées pour être plus attractives, gourmandes et pratiques pour les consommateurs. Des produits...
« En 2033, la consommation alimentaire des Français sera plus raisonnée et plus contrôlée. Nous constaterons surtout une volonté de produits « bruts », « vrais » et une diminution...
« En 2033, l’alimentation des Français sera un sujet de fracture sociétale. Les différentes générations s’opposeront sur leur façon d’appréhender leur alimentation. Telle un style vestimentaire ou une appartenance politique,...